Monday, 21 January 2013

Resepi : Puding Roti Pelangi ...

As salam...

Hye !

Malam tadi ntah nape plk aq ter"rajin" nak mmbuat puding roti ni ,  selalunya malaz giler nak kedapur  melainkan nak minum jer.. hehehe  .. Nak kata best tu xde la sgt tpi saje je nak kongsi dengan korang , mane la tau kan korang nak mencuba pulak buat sendri .. Why not aq kongsi2 kan kan ... ? Sharing is caring katakan (^_^) ...  korang xdpt rase yang dalm gmborrr tu xpe jnji dpt  resepi .. hehehehe  !!

So aq xnak membebel panjg korang tengok & baca la sendiri cara2nye yer.. :D

 *tak sedap dipandang....yummy2 utk dimakan..hehehe*

Puding Roti Pelangi 
 Bahan-bahan:-

  • 10 gm serbuk agar2 (2paket)
  • 2000 ml air
  • 20 sudu besar  gula - Sapa2 yg tak suka manis sgt blh adjust rasa dia..
  • Pewarna- hijau, merah, kuning, biru, purple, 
  •  4 biji telur
  • 8 keping roti  (tepi2 roti yang warna gelap tu kalo boleh dibuang dahulu yer)
  • Sedikit garam  (kalo sudu kecik 2 , kira hujung2 dia la kuantiti garam tu)
  • 1 tin susu cair 
  • Sedikit esen vanilla  ( suh wangi - xnak letak pun xpe)
  • gula batu (utk percepatkan proses agar2 tu keras)

Cara-cara :- 
  
  1. Mula2 masukkan 4 biji telur, 8 keping roti dan 1 tin susu  cair . Kemudian kisar sehingga hancur bahan tersebut.
  2. Masukkan air dan serbuk agar2 kedalam periuk di atas api yang sederhana besar .. Kacau seketika. Pastu masukkan bahan yang dikisar tadi kedalam periuk.
  3. Garam, gula, esen vanilla juga dimasukkan kedalm periuk tadi. 
  4. Masak sehingga kelihatan mendidih sedikit (dikacau selalu supaya tidak berketul2) 
  5. Lastly msukkan gula batu.. Kacau sedikit dan matikan api.
  6. CARA MELAPIS: Sukat mengikut banyak mana yang suka agar2 tu kedalam bekas bekas utk diletakkan pewarna..(merah, hijau, kuning,pink n lain2 warna yng korng suka)
  7. Masukkan acuan secara bergilir2 kedalam loyang @ bekas .
  8. Ulangi langkah 7 ...hingga habis..
  9. Dah siap masukkan tu ,nak lorek pun boleh mcm gmbr kat ats tu.. pastu tu tunggu sehingga ia keras.
  10. potong & Siap di hidang !!!

.
*ini lah hasilnya... yepiiiiiii !!!

*Puding roti pelangi siap utk dimakan... (^_^)

Selamat Mencuba !!!!!

Bye :) .....

No comments:

Post a Comment